英語レシピでお料理しよう!「材料2つでできるクッキー」
おはようございます、
「知ってる」英語を「使える」英語にするトレーニングで
英検3級レベルでもホントに聞ける・話せるようになる
オトナのオンライン英会話レッスン
講師、伊藤しほこです。
突然ですが
お料理ってお好きですか?
Photo by Calum Lewis on Unsplash
あるいは、
お料理をされますか?
以前に
「趣味に英語で取り組むと
英語の上達に役立ちますよー」
ってお伝えしたことがあると
思います。
私の趣味は料理。
英語でもドイツ語でも、
作りたいレシピがあったら
どうにかして読んで
作ったりしてみてます。
お料理が好きじゃない方でも、
料理法がそのまま
レストランの
メニューになってたりもするので、
覚えておくと便利ですよ(#^.^#)
今日は、
そういうわけで、
実際のレシピを
読みこなしてみません??
なんとなんと、
基本の材料は2つ!
オートミール2カップと
熟したバナナ2本でできる
という
驚くべきお菓子です。
これに
チョコチップや
レーズン、
ナッツ、
バニラエッセンスなど
お好みの追加食材を
適量加えれば、
オリジナルのクッキーが
できます。
私も何度となく作ってますが、
とってもおいしいんですよ★
最初に
このレシピに出てくる、
料理に関する単語を
並べておきますので、
それを頼りに読んでみてください!
★★★
preheat=予熱する
combine=一緒にする(混ぜる)
mashed=つぶした
smooth=滑らかに
add=加える
ingredients=材料(複数形)
drop=落とす
dough=生地
flatten=平らにする
spatula=へら
bake=焼く
set=固まる
remove=取り去る
(ここでは取り出すという意味)
cool=冷やす(冷ます)
★★★
レシピ
1.Preheat oven to 350 degrees F.
2.In large bowl
combine mashed banana with oats
until smooth.
3.Add in 1/2 cup of your favorite ingredients.
4.Drop dough by large tablespoons
onto cookie sheet;
flatten a bit with a rubber spatula.
5.Bake for 9-12 minutes or
until cookies are set.
6.Remove from oven and cool on wire rack.
=====
さぁーどうでしたか??
これはアメリカのレシピなので、
温度が華氏になってますね。
華氏350度は
摂氏175度くらい。
ちょっと調整が難しいので、
私は180度にしてます。
あと、
アメリカの計量カップは
日本のより大きいんですが、
全ての材料の比率が変わらなければ
そんなに出来上がりも変わらないので
そこは心配なしです。
(バナナがおおーきい時は、
オートミール少し増やしても
いいかもですね)
オートミールは
フードプロセッサーなどで
粉状にしてから混ぜるとより
クッキー感が増すのと、
しっとりとしたクッキーなので
冷めたら密閉容器に入れて
早めに食べちゃうのを
おススメします。
チャイラテとすごく合いますよ★
作ってみたら
教えてください(#^.^#)
=====
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